Susu dapat menyempurnakan makanan yang telah anda konsumsi saat sedang hamil. Karena bagi ibu yang sedang dalam keadaan hamil perlu memperoleh protein yang cukup. Selain protein yang diperlukan bagi tubuh, zat penting lainnya juga sangat perlu untuk diasup oleh ibu hamil, seperti asam folat, AA dan juga DHA.
Minum susu, akan menyempurnakan makanan Anda saat hamil. Dilihat dari kebutuhan protein saja, ibu hamil membutuhkan kira-kira 72 gram sehari dan harus yang berkualitas bagus. Artinya, mengandung 8 jenis asam amino yang dibutuhkan manusia dari total 20 jenis asam amino. Susu adalah minuman yang kandungan proteinnya prima.
Kalau ibu tidak minum susu makan ia harus mendapatkan nutrisi susu dari makanan lain. “Protein susu memang bisa diganti dengan protein hewani lainnya, namun dengan jumlah gram yang lebih banyak, atau protein nabati yang jumlahnya ditambahkan dari porsi sebelum hamil, juga harus lebih dari satu jenis. Misalnya, tempe dan tahu ditambahkan sayuran atau kacang-kacangan dan biji-bijan,” terang dokter ahli gizi dr.Sri Duryati, Phd, SpGK, IBCLC. Jadi minum susu selain sehat, juga praktis. Itu sebabnya minuman ini disebut elemen lima sempurna karena menyempurnakan kekurangan nutrisi dari makanan.
Selain protein, zat penting lainnya yang dibutuhkan ibu hamil adalah asam folat, AA (asam linoleat) dan DHA (docosahexaenoic acid). Ketiganya membantu perkembangan janin sewaktu organogenesis atau pembentukan organ tubuh, pertumbuhan jaringan otak, dan mencegah janin cacat. Ketiga zat gizi ini dapat diperoleh dari makanan kita sehari-hari. Namun, susu memastikan asupan zat tersebut cukup setiap harinya. Asam folat, AA dan DHA terdapat dalam susu khusus ibu hamil yang berbeda dengan susu biasa, karena sudah difortifikasi (diberi tambahan nutrisi). Biasanya, ke dalam susu ibu hamil juga ditambahkan kalsium, vitamin C, vitamin B6, B1, yodium, dan dikurangi kadar lemak serta kolesterolnya. Minum susu ibu hamil menjamin kecukupan zat-zat penting. Dianjurkan 2 gelas perhari adalah sangat cukup, karena konsumsi ibu sehari-hari juga sudah menyumbang nutrisi.
Sumber Ayahbunda.co.id
